Birrai Eretici

Sabato 4 e Domenica 5 Dicembre si terrà il Festival dei Birrai Eretici, organizzato in collaborazione con i ragazzi di BrewLab presso il pub Lortica a Bologna: due giorni di passione birrofila in cui alle cinque spine (e una pompa) del pub si alterneranno, in ordine assolutamente casuale, ben 23 birre (tra cui la Hipster e la Rudolph).

Nel mentre, due notevoli eventi a cui siamo lieti di prendere parte.
Il primo alle 16 di sabato, il Beer Talk Show, al quale parteciperanno birrai, appassionati, blogger, giornalisti e anche il nostro Marcos. L'argomento del giorno sarà, in tema con il nome della manifestazione, l'innovazione nel campo della birra; siamo comunque sicuri che l'incontro favorirà la discussione di altri argomenti birrofili ugualmente interessanti.

Il secondo, e altrettanto importante, è il Revolutionary Beer Challenge, dalle 12 alle 16 di Domenica. Verranno presentate, assaggiate e giudicate le birre iscritte al concorso, tutte create dagli homebrewer, tutte accomunate dall'essere in qualche modo "rivoluzionarie". La birra che ne uscirà vincitrice sarà la nostra Bad Attitude 101ers, e la prima cotta verrà brassata dall'homebrewer ideatore presso il nostro stabilimento a Stabio. La 101ers verrà poi presentata ufficialmente in occasione di Selezione Birra dal guru birrario Randy Mosher in persona.

Siamo curiosi di scoprire come sarà la prossima Bad Attitude.
Vi aspettiamo lunedì sul blog per raccontarvi com'è andata.