cos'è la birra artigianale

in questi giorni ci sono due eventi motoristici che normalmente seguo.
beh uno è il TT dell'Isola di MAN e per me è piu di un evento: è l'EVENTO.
l'altro è il GP del Mugello.
Trovo che la differenza di emozione che provo nel seguire l'uno e l'altro sia la stessa che provo nell'approcciare una birra artigianale ed una industriale.
ho sempre apprezzato Joey Dunlop (uno che di TT ne ha vinti 26!!!) soprattutto per il carattere schivo che lo portava a rifugiarsi nel suo Pub a festeggiare le vittorie rifuggendo i contatti con la stampa. Il confronto con Agostini che di TT ne ha vinti solo (!!) 10 e che ha avuto paura al punto da disprezzare il TT e da adoperarsi per cercare di farlo finire ( salvo poi tornarci al centenario a fare passerella ad uso della stampa con il fido Valentino Rossi) è illuminante!!
Ecco la differenza tra la birra artigianale e quella industriale somiglia un po a quella tra Joey e Agostini.
Seguire il primo è un piacere, il secondo è irritante.

viva Joey Dunlop!!!

marcos